SE REALIZÓ UNA CAPACITACIÓN DE LA RED 127 Y 12.
El curso “Elaboración de Quesos Semi Duros” correspondiente a la capacitación “TAMBO Y QUESERÍAS II”, estuvo a cargo de Mauro Bonafede y se realizó el miércoles 6 abril, en las instalaciones de la E.E.A.T. N° 40 Hipólito Hirigoyen “La Colmena”. La capacitación se basó en brindar información y orientación a los responsables de procesar la…